Probiotikus kenyér Választékunkban már jól ismert és kedvelt péktermék, most mégis kiemelném, hiszen olyan egyedi összetevőkből áll, amelynek jelentős jótékony hatásai vannak. Topinambur azaz csicsókakrumpli lisztből készült baguette formájú kenyér. A csicsókakrumpli fontos összetevője az inulin, amely olyan erős bifidogén prebiotikus elem, amely aktívan javítja az emésztőrendszer mikroflóráját, véd az emésztési zavar ellen, csökkenti a koleszterin szintet és serkenti a sejtek működését ami nagyban gátolja a vastagbélrák kialakulását. 95%-ban gyümölcscukrot tartalmaz, így cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. Az eddigi megszokott kenyerekhez képest nem terheli a szervezetet zsírokkal és cukrokkal amelyek nehezen emészthetőek, hiszen 362 kJ-al kisebb és ötször kevesebb zsírt tartalmaz.
Lakodalmas minikalács
